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2019年の石川県沖の加能ガニ・香箱かに漁の解禁日は11月6日で、実際にカニが金沢市内の飲食店に並ぶ「初売り」は11月7日(木曜日)からとなっています。 カニ漁の期間は雄(オス)の石川県産ズワイガニ「加能ガニ」は来年3月20日まで、雌(メス)の「香箱ガニ」は…
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